Ensalada clásica de patatas
5.0 (1)
Ingredientes
- patatas – 500 g
- cebolla roja – 1/2 ud
- pepinos en vinagre – 3 ud
- perejil – 1 cda
- aceite de oliva – 3 cdas
- vinagre – 1 cda
- sal – 1 cdta
- pimienta negra – 1/2 cdta
Preparación
- Hierve las patatas y déjalas enfriar.
- Pélalas y córtalas en cubos.
- Corta la cebolla y los pepinos en vinagre.
- Pon todo en un bol.
- Agrega el perejil.
- Rocía con aceite de oliva y vinagre.
- Sazona con sal y pimienta, mezcla suavemente.
Información nutricional
Raciones
3
Calorías
300 kcal
Proteínas
6 g
Carbohidratos
45 g
Grasas
10 g
09/04/26