Galletas veganas
5.0 (1)
Ingredientes
- avena – 200 g
- plátanos – 2
- mantequilla de cacahuete – 100 g
- jarabe de arce (o agave) – 80 g
- polvo de hornear – 1 cucharadita
- vainilla – 1 cucharadita
- chocolate negro (vegano) – 80 g
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- Aplasta los plátanos en un bol hasta hacer puré.
- Añade la mantequilla de cacahuete y el jarabe de arce.
- Incorpora la avena, el polvo de hornear y la vainilla.
- Mezcla bien hasta obtener una masa espesa.
- Agrega trozos de chocolate negro.
- Forma galletas en una bandeja con papel para hornear y hornea durante 12-15 minutos hasta que estén ligeramente doradas.
Información nutricional
Raciones
4
Calorías
300 kcal
Proteínas
8 g
Carbohidratos
40 g
Grasas
12 g
11/04/26