Pollo con mantequilla y ajo
5.0 (1)
Ingredientes
- pechuga de pollo – 600 g
- mantequilla – 50 g
- ajo – 4 dientes
- aceite de oliva – 1 cda.
- sal – 1 cdta.
- pimienta negra – 1/2 cdta.
- perejil – 1/2 manojo
- jugo de limón – 1 cda.
Preparación
- Corta el pollo en trozos o filetes.
- Sazona con sal y pimienta.
- Calienta una sartén con aceite de oliva y la mitad de la mantequilla.
- Dora el pollo por todos lados hasta que esté dorado.
- Agrega el ajo y el resto de la mantequilla.
- Cocina por 2-3 minutos, rociando la carne con la salsa.
- Añade el jugo de limón.
- Espolvorea con perejil y sirve.
Información nutricional
Raciones
4
Calorías
360 kcal
Proteínas
34 g
Carbohidratos
2 g
Grasas
24 g
10/04/26