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Pollo con mantequilla y ajo
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • pechuga de pollo – 600 g
  • mantequilla – 50 g
  • ajo – 4 dientes
  • aceite de oliva – 1 cda.
  • sal – 1 cdta.
  • pimienta negra – 1/2 cdta.
  • perejil – 1/2 manojo
  • jugo de limón – 1 cda.
Preparation
  1. Corta el pollo en trozos o filetes.
  2. Sazona con sal y pimienta.
  3. Calienta una sartén con aceite de oliva y la mitad de la mantequilla.
  4. Dora el pollo por todos lados hasta que esté dorado.
  5. Agrega el ajo y el resto de la mantequilla.
  6. Cocina por 2-3 minutos, rociando la carne con la salsa.
  7. Añade el jugo de limón.
  8. Espolvorea con perejil y sirve.
Nutrition
Servings
4
Calories
360 kcal
Protein
34 g
Carbs
2 g
Fat
24 g
10/04/26