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Tarta de crepes
5.0 (1)
15 min.
Ingredients
  • crepes – 10 unidades
  • leche fresca – 500 ml
  • huevos – 2 unidades
  • azúcar – 120 g
  • harina – 3 cucharadas
  • mantequilla – 30 g
  • vainilla – 1 cucharadita
  • crema de chocolate o mermelada – 200 g
Preparation
  1. Prepara las crepes y déjalas enfriar.
  2. Calienta la leche con la vainilla.
  3. Bate los huevos con el azúcar.
  4. Añade la harina y mezcla.
  5. Vierte la leche caliente mientras mezclas.
  6. Devuelve al fuego y cocina hasta espesar.
  7. Agrega la mantequilla y mezcla.
Nutrition
Servings
6
Calories
380 kcal
Protein
8 g
Carbs
50 g
Fat
16 g
09/04/26