Culinaro markculinaro

Ensalada sustanciosa con frijoles
5.0 (1)
12 min.
Ingredients
  • frijoles blancos (cocidos) – 300 g
  • cebolla roja – 1/2 ud
  • tomates cherry – 150 g
  • pimiento – 1 ud
  • perejil – 1 cda.
  • aceite de oliva – 2 cdas.
  • vinagre – 1 cda.
  • sal – 1/2 cdta.
  • pimienta negra – 1/2 cdta.
Preparation
  1. Enjuaga los frijoles cocidos y escúrrelos.
  2. Corta la cebolla, los tomates y el pimiento.
  3. Coloca todo en un bol.
  4. Añade el perejil.
  5. Rocía con aceite de oliva y vinagre.
  6. Sazona con sal y pimienta.
  7. Mezcla bien y deja reposar 10 minutos antes de servir.
Nutrition
Servings
3
Calories
320 kcal
Protein
14 g
Carbs
45 g
Fat
10 g
09/04/26