Gazpacho – Frescura Española
5.0 (1)
Ingredientes
- tomates – 500 g
- pepino – 1 ud
- pimiento – 1 ud
- ajo – 1 diente
- aceite de oliva – 2 c.s.
- vinagre – 1 c.s.
- sal – 1/2 c.c.
- pimienta negra – 1/2 c.c.
Preparación
- Corta todas las verduras.
- Colócalas en la licuadora.
- Agrega el ajo.
- Rocía con aceite de oliva y vinagre.
- Sazona con sal y pimienta.
- Licúa hasta obtener una consistencia suave.
- Refrigera durante 1–2 horas.
- Sirve frío.
Información nutricional
Raciones
3
Calorías
140 kcal
Proteínas
3 g
Carbohidratos
12 g
Grasas
10 g
09/04/26