Name: Pimientos rellenos de pavo
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: pimientos – 6–8 unidades; carne picada de pavo – 600 g; arroz – 150 g; cebolla – 1 unidad; zanahoria – 1 unidad; tomates (en conserva) – 300 g; aceite de oliva – 2 cucharadas; ajo – 2 dientes; sal – 1 cucharadita; pimienta negra – 1/2 cucharadita; perejil – 1/2 manojo

Pimientos rellenos de pavo

5.0 (1)

chef: mmc_sync

45 min.

Ingredients

pimientos – 6–8 unidades
carne picada de pavo – 600 g
arroz – 150 g
cebolla – 1 unidad
zanahoria – 1 unidad
tomates (en conserva) – 300 g
aceite de oliva – 2 cucharadas
ajo – 2 dientes
sal – 1 cucharadita
pimienta negra – 1/2 cucharadita
perejil – 1/2 manojo

Preparation

Precalienta el horno a 180°C.
Lava los pimientos y quita las semillas.
En una sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla, el ajo y la zanahoria.
Agrega la carne picada de pavo y cocina hasta que esté lista.
Añade el arroz y los tomates, sazona con sal y pimienta y cocina 5–10 minutos más.
Rellena los pimientos con la mezcla y colócalos en una bandeja con un poco de agua en el fondo.
Hornea durante 35–40 minutos, espolvorea con perejil y sirve.

Nutrition

Servings

Calories

360 kcal

Protein

28 g

Carbs

32 g

Fat

12 g

#proteína

#Músculo

#alto en proteína

#equilibrio

#Keto

#Principal

10/04/26