Pudín

5.0 (1)
45 min.
Ingredientes
  • leche fresca – 500 ml
  • azúcar – 100 g
  • fécula – 3 c.s.
  • cacao o vainilla – 1 c.t.
  • mantequilla – 20 g
Preparación
  1. Separa un poco de leche y disuelve la fécula.
  2. Calienta la leche restante con el azúcar.
  3. Añade la mezcla de fécula.
  4. Revuelve constantemente hasta espesar.
  5. Agrega cacao o vainilla.
  6. Incorpora la mantequilla y mezcla.
  7. Vierte en tazones.
  8. Deja enfriar.
Información nutricional
Raciones
4
Calorías
180 kcal
Proteínas
4 g
Carbohidratos
28 g
Grasas
6 g
09/04/26