Ensalada fresca de arroz
5.0 (1)
Ingredientes
- arroz – 150 g
- pepino – 1 ud
- tomates cherry – 150 g
- maíz – 100 g
- perejil – 1 cda.
- aceite de oliva – 2 cda.
- jugo de limón – 1 cda.
- sal – 1/2 cdta.
- pimienta negra – 1/2 cdta.
Preparación
- Cocina el arroz y déjalo enfriar.
- Corta el pepino y los tomates cherry.
- Agrega el maíz y el perejil.
- Mezcla todo en un bol.
- Rocía con aceite de oliva y jugo de limón.
- Sazona con sal y pimienta.
- Revuelve bien y enfría si lo deseas.
Información nutricional
Raciones
3
Calorías
280 kcal
Proteínas
6 g
Carbohidratos
45 g
Grasas
8 g
09/04/26