🇻🇳 Sopa Pho – Clásico Vietnamita
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlecarne de res – 300 g
- check_circle fideos de arroz – 150 g
- check_circle cebolla – 1 ud
- check_circle ajo – 2 dientes
- check_circle jengibre – 1 cucharadita
- check_circle caldo de res – 1 l
- check_circle salsa de soja – 2 cucharadas
- check_circle limón – 1 ud
- check_circle cebollino – 2 ramas
- check_circle cilantro – 1 cucharada
- check_circle sal – 1/2 cucharadita
- check_circle pimienta negra – 1/2 cucharadita
Preparation
- Pon a hervir el caldo.
- Agrega la cebolla, el ajo y el jengibre picados.
- Deja cocer a fuego lento durante 10-15 minutos.
- Cocina los fideos de arroz por separado.
- Corta la carne de res en rodajas finas.
- Coloca los fideos en un tazón.
- Agrega la carne cruda encima.
- Vierte el caldo caliente para cocinar la carne.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
400 kcal
fitness_center
Protein
30 g
grain
Carbs
40 g
opacity
Fat
12 g
schedule
09/04/26