Name: Sopa de maíz – Comodidad dulce
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: maíz – 300 g; patatas – 2 unidades; zanahoria – 1 unidad; cebolla – 1 unidad; mantequilla – 20 g; leche fresca – 200 ml; caldo de verduras – 700 ml; sal – 1/2 cucharadita; pimienta negra – 1/2 cucharadita; perejil – 1 cucharada

Sopa de maíz – Comodidad dulce

5.0 (1)

chef: mmc_sync

35 min.

Ingredients

maíz – 300 g
patatas – 2 unidades
zanahoria – 1 unidad
cebolla – 1 unidad
mantequilla – 20 g
leche fresca – 200 ml
caldo de verduras – 700 ml
sal – 1/2 cucharadita
pimienta negra – 1/2 cucharadita
perejil – 1 cucharada

Preparation

Corta las patatas, la zanahoria y la cebolla.
Sofríe la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.
Agrega las patatas y la zanahoria.
Añade el maíz.
Cubre con el caldo.
Cocina hasta que las verduras estén tiernas.
Añade la leche fresca y sazona con sal y pimienta. Sirve con perejil.

Nutrition

Servings

Calories

230 kcal

Protein

6 g

Carbs

35 g

Fat

8 g

#Íleon

#Sopas

#Sin gluten

09/04/26