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Pastel de avena proteico
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • avena – 200 g
  • huevos – 4 uds
  • yogur – 200 g
  • proteína en polvo (vainilla o chocolate) – 80 g
  • miel – 80 g
  • polvo de hornear – 1 cucharadita
  • vainilla – 1 cucharadita
  • cacao – 2 cucharadas (opcional)
  • chocolate negro – 80 g
Preparation
  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Muele la avena hasta obtener harina.
  3. En un bol, bate los huevos con la miel y el yogur.
  4. Agrega la harina de avena, la proteína, el polvo de hornear y la vainilla.
  5. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
  6. Vierte en un molde para pastel y añade trozos de chocolate.
  7. Hornea durante 35-40 minutos hasta que esté listo.
Nutrition
Servings
4
Calories
380 kcal
Protein
22 g
Carbs
40 g
Fat
14 g
11/04/26