Pastel de avena proteico
5.0 (1)
Ingredientes
- avena – 200 g
- huevos – 4 uds
- yogur – 200 g
- proteína en polvo (vainilla o chocolate) – 80 g
- miel – 80 g
- polvo de hornear – 1 cucharadita
- vainilla – 1 cucharadita
- cacao – 2 cucharadas (opcional)
- chocolate negro – 80 g
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- Muele la avena hasta obtener harina.
- En un bol, bate los huevos con la miel y el yogur.
- Agrega la harina de avena, la proteína, el polvo de hornear y la vainilla.
- Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte en un molde para pastel y añade trozos de chocolate.
- Hornea durante 35-40 minutos hasta que esté listo.
Información nutricional
Raciones
4
Calorías
380 kcal
Proteínas
22 g
Carbohidratos
40 g
Grasas
14 g
11/04/26