Desayuno con patatas
5.0 (1)
Ingredientes
- 2 patatas medianas
- 2 huevos
- 1 cda. de aceite
- pizca de sal
- pizca de pimienta negra
- pizca de pimentón
Preparación
- Pela y corta las patatas en cubos pequeños.
- Calienta el aceite en una sartén y fríe las patatas hasta dorarlas (unos 8–10 minutos).
- Bate los huevos con la sal, la pimienta negra y el pimentón.
- Vierte los huevos sobre las patatas.
- Revuelve y cocina por 2–3 minutos más hasta que estén listos.
- Sirve caliente.
Información nutricional
Raciones
1
Calorías
420 kcal
Proteínas
14 g
Carbohidratos
45 g
Grasas
20 g
09/04/26