Caramelos de caramelo

5.0 (1)
45 min.
Ingredientes
  • azúcar – 200 g
  • nata – 200 ml
  • mantequilla – 50 g
  • vainilla – 1 cucharadita
  • sal – una pizca
Preparación
  1. Derrite el azúcar a fuego medio hasta caramelizar.
  2. Añade cuidadosamente la nata mientras revuelves.
  3. Incorpora la mantequilla y mezcla bien.
  4. Agrega la vainilla y una pizca de sal.
  5. Cocina hasta que espese.
  6. Vierte la mezcla en una bandeja con papel.
  7. Deja enfriar y endurecer antes de cortar en caramelos.
Información nutricional
Raciones
6
Calorías
220 kcal
Proteínas
2 g
Carbohidratos
30 g
Grasas
12 g
09/04/26