Culinaro markculinaro

Lágrimas
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • 800 gr. de masa de hojaldre
  • 200 gr. de azúcar
  • 1 cda. de canela
Preparation
  1. Deja que las masas se relajen y ábrelas.
  2. Divide el azúcar con canela en 4 partes iguales, 2 partes por lámina.
  3. Espolvorea una parte sobre la superficie y extiende con un rodillo.
  4. Vuelve a espolvorear con azúcar y enrolla desde ambos extremos hacia el centro.
  5. Envuelve en papel film y coloca en el congelador para que se endurezca.
  6. Corta el rollo en 20 piezas y hornea a 200° hasta dorar.
03/05/22