Lágrimas
5.0 (1)
Ingredientes
- 800 gr. de masa de hojaldre
- 200 gr. de azúcar
- 1 cda. de canela
Preparación
- Deja que las masas se relajen y ábrelas.
- Divide el azúcar con canela en 4 partes iguales, 2 partes por lámina.
- Espolvorea una parte sobre la superficie y extiende con un rodillo.
- Vuelve a espolvorear con azúcar y enrolla desde ambos extremos hacia el centro.
- Envuelve en papel film y coloca en el congelador para que se endurezca.
- Corta el rollo en 20 piezas y hornea a 200° hasta dorar.
03/05/22