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Carne de res con guisantes
5.0 (1)
90 min.
Ingredients
  • 500 g carne de res
  • 200 g guisantes
  • 100 g cebolla
  • 2 c. s. aceite
  • 300 ml agua
  • 1 c. s. sal
  • 1 c. t. pimienta negra
  • 2 c. s. perejil
Preparation
  1. Corta la carne de res en cubos.
  2. Calienta el aceite en una sartén.
  3. Fríe la cebolla hasta dorar.
  4. Agrega la carne y fríe hasta dorar.
  5. Añade los guisantes, agua, sal y pimienta negra.
  6. Cocina a fuego lento durante 1 hora.
  7. Espolvorea con perejil antes de servir.
Nutrition
Servings
4
Calories
650 kcal
Protein
70 g
Carbs
40 g
Fat
25 g
28/01/26