Cerdo con col
5.0 (1)
Ingredientes
- 500 g de carne de cerdo
- 500 g de col
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Preparación
- Corta la carne de cerdo en trozos.
- Corta la col en tiras finas.
- Pica la cebolla.
- Calienta el aceite y sofríe la carne hasta dorar.
- Agrega la cebolla y cocina por 2-3 minutos.
- Añade la col y mezcla bien.
- Agrega el pimentón, la sal y la pimienta. Vierte un poco de agua y cocina a fuego lento durante 30-40 minutos.
Información nutricional
Raciones
4
Calorías
380 kcal
Proteínas
28 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
26 g
09/04/26