Culinaro markculinaro

Cerdo con col
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 500 g de carne de cerdo
  • 500 g de col
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
Preparation
  1. Corta la carne de cerdo en trozos.
  2. Corta la col en tiras finas.
  3. Pica la cebolla.
  4. Calienta el aceite y sofríe la carne hasta dorar.
  5. Agrega la cebolla y cocina por 2-3 minutos.
  6. Añade la col y mezcla bien.
  7. Agrega el pimentón, la sal y la pimienta. Vierte un poco de agua y cocina a fuego lento durante 30-40 minutos.
Nutrition
Servings
4
Calories
380 kcal
Protein
28 g
Carbs
10 g
Fat
26 g
09/04/26