Sopa con fideos
5.0 (1)
35 min.
Ingredientes
  • agua
  • caldo de pollo (opcional)
  • fideos
  • zanahorias
  • cebolla
  • apio
  • aceite o mantequilla
  • sal
  • pimienta negra
  • perejil
Preparación
  1. Pica finamente la cebolla, las zanahorias y el apio.
  2. Calienta el aceite o la mantequilla y sofríe las verduras durante unos minutos.
  3. Agrega el agua o el caldo y deja hervir.
  4. Añade los fideos y cocina según las instrucciones (normalmente 5–7 minutos).
  5. Sazona con sal y pimienta negra al gusto.
  6. Espolvorea con perejil picado y sirve caliente.
Información nutricional
Raciones
4
Calorías
150 kcal
Proteínas
4 g
Carbohidratos
22 g
Grasas
4 g
09/04/26