Halva de sémola

Name: Halva de sémola
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: sémola – 200 g; azúcar – 150 g; agua – 500 ml; mantequilla – 100 g; nueces – 50 g; vainilla – 1 cucharadita; canela – 1/2 cucharadita

5.0 (1)

chef: mmc_sync

45 min.

Ingredientes

sémola – 200 g
azúcar – 150 g
agua – 500 ml
mantequilla – 100 g
nueces – 50 g
vainilla – 1 cucharadita
canela – 1/2 cucharadita

Preparación

Derrite la mantequilla en una sartén.
Añade la sémola y sofríe hasta dorar.
En otro recipiente, calienta el agua con el azúcar.
Añade cuidadosamente el jarabe a la sémola (ten cuidado de no salpicar).
Revuelve constantemente hasta espesar.
Agrega la vainilla y la canela.
Incorpora las nueces, mezcla bien.
Vierte en un molde y deja enfriar.

Información nutricional

Raciones

Calorías

320 kcal

Proteínas

5 g

Carbohidratos

45 g

Grasas

14 g

#Postres

09/04/26