Culinaro markculinaro

Guiso de Guisantes con Tomates
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • 1 tarro de 680gr de guisantes
  • 2 patatas
  • 2 zanahorias
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • sal
  • aceite de oliva
  • orégano
  • pimiento rojo
Preparation
  1. 1. Limpia y corta las verduras.
  2. 2. Sofríe la cebolla, las patatas y las zanahorias en el aceite.
  3. 3. Agrega agua y deja cocinar las verduras.
  4. 4. Después de unos 20 min, añade el tomate rallado, los guisantes, sal y orégano.
  5. 5. Tras 5-10 min, añade pimiento rojo, apaga el fuego y deja reposar la olla tapada por 5-10 min.
14/10/21