Name: Tarta de Pan de Pascua
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 pan de pascua /400gr/; 1 litro de leche fresca; 1 paquete de maicena /yo puse de fresa/; 8 cucharadas de azúcar; 7 cucharadas de mermelada /yo puse de fresa/

Tarta de Pan de Pascua

5.0 (1)

chef: Renka

30 min.

Ingredients

1 pan de pascua /400gr/
1 litro de leche fresca
1 paquete de maicena /yo puse de fresa/
8 cucharadas de azúcar
7 cucharadas de mermelada /yo puse de fresa/

Preparation

Rompe la mitad del pan de pascua en un molde con fondo desmontable /26cm/. Agrega la mermelada en partes y añade el resto. Separa 1 taza de leche para disolver la maicena. Calienta el resto con el azúcar hasta que hierva ligeramente y agrega la maicena disuelta mientras bates constantemente con un batidor para evitar grumos. Vierte la crema sobre el pan de pascua y mezcla bien. Alisa y presiona para que quede compacto. La decoración es opcional. Deja en el refrigerador durante 2-3 horas para que cuaje.

#Postres

08/05/22