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Galletas de Jengibre ''Arbolito''
5.0 (1)
120 min.
Ingredients
  • harina
  • 2 1/2 tazas
  • huevos
  • 1 unidad
  • mantequilla
  • 1/2 taza
  • miel
  • 2/3 taza
  • bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita
  • jengibre
  • 1 cucharadita
  • canela
  • levadura en polvo
Preparation
  1. Tamiza la harina junto con la levadura, el bicarbonato, el jengibre y la canela.
  2. Derrite la mantequilla y la miel al baño maría.
  3. Bate la mantequilla derretida con la miel y el huevo, luego añade la mezcla de harina poco a poco.
  4. Extiende la masa a un grosor de aproximadamente 3 mm y corta las galletas con moldes.
  5. Coloca las galletas en una bandeja forrada con papel de hornear y hornea a 180 grados durante 7-8 minutos.
  6. Decora las galletas con glaseado de claras de huevo y azúcar glas, y añade colorante si lo deseas.
30/12/21