Galletas Navideñas
5.0 (1)
Ingredientes
- 1 taza de azúcar glas
- 1 huevo
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- vainilla
- polvo de hornear
Preparación
- Batir el huevo con el azúcar, añadiendo gradualmente los demás ingredientes.
- Obtener una masa muy suave y esponjosa, trabajarla con cuidado.
- Extender la masa en láminas de 2 mm de grosor y cortarla con moldes deseados.
- Hornear a 180 grados en horno precalentado durante unos 6-7 minutos.
- Conservar en un tarro o en una caja metálica dentro de una bolsa de plástico.
- Opcionalmente, se pueden unir con mermelada o decorar con fondant.
22/12/21