Naranjitas
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 huevos + 1 clara
- check_circle la yema se reserva para untar con un poco de leche fresca
- check_circle 200 gr. de azúcar
- check_circle 3 cucharadas de yogur
- check_circle 100 gr. de manteca o mantequilla + 50 ml. de aceite
- check_circle 1 polvo de hornear
- check_circle 80 ml. de jugo de naranja y en él se disuelve 1 cucharadita de bicarbonato
- check_circle cáscaras ralladas de 2 limones y 2 naranjas
- check_circle alrededor de 750-800 gr. de harina
Preparation
- Dividir la masa en bolitas de 50 gr. cada una.
- Untar con la mezcla de huevo y leche y espolvorear con azúcar.
- Hornear en el nivel medio del horno a 200° hasta dorar.
schedule
03/05/22