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Tarta de chocolate sin hornear
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • 300 gr. de galletas
  • 125 gr. de mantequilla
  • 200 gr. de chocolate con leche
  • 100 gr. de chocolate negro
  • 200 ml. de nata líquida para montar
Preparation
  1. Desmenuzamos las galletas y añadimos la mantequilla derretida. Mezclamos bien y transferimos a un molde para tarta (22 cm).
  2. Con la ayuda de una cuchara, formamos los bordes y refrigeramos durante 30 minutos para que endurezca.
  3. Mientras tanto, preparamos el ganache. Calentamos la nata líquida sin que hierva y vertemos sobre los chocolates desmenuzados.
  4. Removemos hasta obtener una mezcla homogénea y vertemos sobre la base de galletas.
  5. Decoramos al gusto y volvemos a refrigerar durante 2 horas.
06/10/21