Tarta de chocolate sin hornear
5.0 (1)
Ingredientes
- 300 gr. de galletas
- 125 gr. de mantequilla
- 200 gr. de chocolate con leche
- 100 gr. de chocolate negro
- 200 ml. de nata líquida para montar
Preparación
- Desmenuzamos las galletas y añadimos la mantequilla derretida. Mezclamos bien y transferimos a un molde para tarta (22 cm).
- Con la ayuda de una cuchara, formamos los bordes y refrigeramos durante 30 minutos para que endurezca.
- Mientras tanto, preparamos el ganache. Calentamos la nata líquida sin que hierva y vertemos sobre los chocolates desmenuzados.
- Removemos hasta obtener una mezcla homogénea y vertemos sobre la base de galletas.
- Decoramos al gusto y volvemos a refrigerar durante 2 horas.
06/10/21