Name: Empanada crujiente con relleno suave
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 paquete de hojas finas para empanada; 1 lata de mayonesa; 3/4 huevos; 350 gr de queso; 2 cucharadas de harina extra; 3 cucharadas de yogur; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio (se añade al yogur); 50 gr de mantequilla

Empanada crujiente con relleno suave

5.0 (1)

chef: Деси

60 min.

Ingredients

1 paquete de hojas finas para empanada
1 lata de mayonesa
3/4 huevos
350 gr de queso
2 cucharadas de harina extra
3 cucharadas de yogur
1 cucharadita de bicarbonato de sodio (se añade al yogur)
50 gr de mantequilla

Preparation

Prepara el relleno con todos los ingredientes excepto la mayonesa.
Toma una hoja y unta con mayonesa, coloca otra hoja encima y unta nuevamente con mayonesa.
Coloca un poco del relleno en el borde estrecho y enrolla.
Coloca en una bandeja engrasada con mantequilla.
Repite con las demás hojas, ungiendo ligeramente con mantequilla las empanadas enrolladas.
Hornea en horno precalentado a 180°C hasta que estén listas y unta nuevamente con mantequilla.

#banichki

01/12/21