Paella
5.0 (1)
35 min.
Ingrédients
  • 1 tasse de riz
  • 200 g de poulet
  • 150 g de fruits de mer
  • 1 poivron
  • 1 tomate
  • 2 tasses de bouillon
  • 2 c. à s. d'huile
  • 1/2 c. à c. de sel
  • 1/2 c. à c. de poivre noir
  • une pincée de safran
Préparation
  1. Coupez le poulet en morceaux.
  2. Hachez le poivron et la tomate.
  3. Chauffez l'huile dans une poêle et faites dorer le poulet.
  4. Ajoutez le poivron et la tomate, faites cuire quelques minutes.
  5. Ajoutez le riz et mélangez.
  6. Ajoutez les fruits de mer et les épices.
  7. Versez le bouillon et mélangez, puis laissez mijoter.
Valeurs nutritionnelles
Portions
3
Calories
420 kcal
Protéines
28 g
Lipides
15 g
09/04/26