Chia avec mangue
5.0 (1)
Ingrédients
- graines de chia – 80 g
- lait frais (ou lait de coco/amande) – 400 ml
- mangue – 2 pcs
- miel ou sirop d'érable – 2 c. à s.
- vanille – 1 c. à c.
- copeaux de noix de coco – 40 g
Préparation
- Dans un bol, mélangez les graines de chia avec le lait.
- Ajoutez le miel et la vanille.
- Mélangez bien et laissez reposer pendant 5 minutes, puis remuez à nouveau.
- Réfrigérez pendant au moins 2 heures (ou toute la nuit).
- Épluchez et coupez la mangue en dés ou réduisez-la en purée.
- Répartissez le pudding de chia dans des verres.
- Ajoutez la mangue par-dessus.
- Saupoudrez de copeaux de noix de coco et servez.
Valeurs nutritionnelles
Portions
4
Calories
240 kcal
Protéines
5 g
Lipides
10 g
11/04/26