Salade de sarrasin à l'avocat

5.0 (1)
30 min.
Ingrédients
  • 150 g de sarrasin
  • 1 avocat
  • 100 g de tomates cerises
  • 50 g de feta
  • 1 petite oignon
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • sel
  • poivre
Préparation
  1. Cuire le sarrasin selon les instructions du paquet et laisser refroidir.
  2. Couper l'avocat, les tomates cerises et l'oignon en petits morceaux.
  3. Mélanger le sarrasin cuit avec les légumes et la feta.
  4. Ajouter l'huile d'olive et le jus de citron.
  5. Assaisonner avec du sel et du poivre.
  6. Bien mélanger et servir.
Valeurs nutritionnelles
Portions
2
Calories
650 kcal
Protéines
18 g
Lipides
35 g
09/02/26