BOUCHÉE AUX CUISSES DE POULET EN FEUILLES DE CHOU

Name: BOUCHÉE AUX CUISSES DE POULET EN FEUILLES DE CHOU
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 600 g de viande hachée; 4 cuisses de poulet; 5-6 feuilles de chou aigre; épices au choix; huile

5.0 (1)

chef: Калина Петкова

50 min.

Ingrédients

600 g de viande hachée
4 cuisses de poulet
5-6 feuilles de chou aigre
épices au choix
huile

Préparation

Mélanger la viande hachée avec les épices et former des boulettes.
Placer la boulette sur la feuille de chou et ajouter la cuisse de poulet cuite ou crue.
Envelopper la cuisse dans la feuille de chou et attacher avec du fil.
Répéter avec les 4 cuisses et les placer dans un plat graissé.
Ajouter un peu d'huile, d'eau et de jus de chou, puis cuire au four modéré pendant 40-50 minutes.

30/12/21