Biscuits Keto
5.0 (1)
45 min.
Ingrédients
  • farine d'amande – 200 g
  • beurre – 100 g (fondu)
  • œufs – 2 pcs
  • érythritol – 80 g
  • levure chimique – 1 c. à café
  • vanille – 1 c. à café
  • chocolat noir (85%+) – 80 g
Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un bol, mélangez la farine d'amande, l'érythritol et la levure chimique.
  3. Ajoutez les œufs, le beurre fondu et la vanille.
  4. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte.
  5. Incorporez des morceaux de chocolat noir.
  6. Formez de petits biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  7. Faites cuire environ 10–12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
  8. Laissez refroidir pour qu'ils se raffermissent, servez.
Valeurs nutritionnelles
Portions
4
Calories
380 kcal
Protéines
10 g
Lipides
34 g
11/04/26