Panna cotta
5.0 (1)
Ingrédients
- crème – 500 ml
- sucre – 100 g
- vanille – 1 c. à café
- gélatine – 10 g
- fruits (au choix) – 150 g
Préparation
- Chauffez la crème avec le sucre et la vanille (sans ébullition).
- Dissolvez la gélatine dans un peu d'eau.
- Ajoutez la gélatine au mélange chaud.
- Mélangez bien.
- Versez dans des verres ou des moules.
- Laissez au réfrigérateur pendant 3–4 heures.
- Ajoutez des fruits sur le dessus si désiré.
- Servez.
Valeurs nutritionnelles
Portions
4
Calories
300 kcal
Protéines
4 g
Lipides
20 g
09/04/26