Panna cotta
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • crème – 500 ml
  • sucre – 100 g
  • vanille – 1 c. à café
  • gélatine – 10 g
  • fruits (au choix) – 150 g
Preparation
  1. Chauffez la crème avec le sucre et la vanille (sans ébullition).
  2. Dissolvez la gélatine dans un peu d'eau.
  3. Ajoutez la gélatine au mélange chaud.
  4. Mélangez bien.
  5. Versez dans des verres ou des moules.
  6. Laissez au réfrigérateur pendant 3–4 heures.
  7. Ajoutez des fruits sur le dessus si désiré.
  8. Servez.
Nutrition
Servings
4
Calories
300 kcal
Protein
4 g
Fat
20 g
09/04/26