Name: Tarte à la citrouille – Classique d'automne
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: farine – 300 g; beurre – 150 g; sucre – 120 g; œufs – 2 pcs; citrouille – 500 g; lait frais – 200 ml; cannelle – 1 c. à café; vanille – 1 c. à café

Tarte à la citrouille – Classique d'automne

5.0 (1)

chef: mmc_sync

45 min.

Ingredients

farine – 300 g
beurre – 150 g
sucre – 120 g
œufs – 2 pcs
citrouille – 500 g
lait frais – 200 ml
cannelle – 1 c. à café
vanille – 1 c. à café

Preparation

Mélangez la farine, le beurre et une partie du sucre pour former une pâte.
Étalez la pâte et placez-la dans un moule.
Faites cuire la citrouille et écrasez-la en purée.
Mélangez la purée de citrouille avec les œufs, le lait, le sucre et les épices.
Versez la garniture sur la pâte.
Faites cuire à 180°C pendant 35–40 minutes.
Laissez refroidir avant de servir.

Nutrition

Servings

Calories

280 kcal

Protein

5 g

Fat

12 g

#Desserts

09/04/26