Sauté de poulet
5.0 (1)
Ingrédients
- 400 g de poulet
- 1 poivron
- 1 carotte
- 1 courgette
- 2 c. à s. d'huile
- 2 c. à s. de sauce soja
- 1 gousse d'ail
- 1/2 c. à c. de sel
- une pincée de poivre noir
Préparation
- Coupez le poulet en fines lanières.
- Coupez le poivron, la carotte et la courgette en lanières.
- Épluchez et hachez finement l'ail.
- Chauffez l'huile dans une poêle ou un wok.
- Faites dorer le poulet.
- Ajoutez les légumes et faites cuire pendant 4-5 minutes.
- Ajoutez l'ail et la sauce soja, mélangez bien et faites cuire encore 2-3 minutes.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre noir et servez.
Valeurs nutritionnelles
Portions
3
Calories
350 kcal
Protéines
30 g
Lipides
18 g
09/04/26