Super salade au quinoa
5.0 (1)
Ingrédients
- quinoa – 150 g
- concombre – 1 pièce
- tomates cerises – 150 g
- avocat – 1 pièce
- persil – 1 c. à s.
- huile d'olive – 2 c. à s.
- jus de citron – 1 c. à s.
- sel – 1/2 c. à c.
- poivre noir – 1/2 c. à c.
Préparation
- Lave le quinoa et fais-le cuire selon les instructions.
- Laisse-le refroidir.
- Coupe le concombre et les tomates cerises.
- Pèle et coupe l'avocat.
- Mélange tous les ingrédients dans un bol.
- Ajoute le persil.
- Arrose d'huile d'olive et de jus de citron.
- Assaisonne avec du sel et du poivre.
Valeurs nutritionnelles
Portions
3
Calories
350 kcal
Protéines
10 g
Lipides
16 g
09/04/26