Barre de lactosérum
5.0 (1)
Ingrédients
- flocons d'avoine – 200 g
- protéine de lactosérum (vanille ou chocolat) – 100 g
- beurre de cacahuète – 120 g
- miel – 80 g
- lait frais – 100 ml
- chocolat noir – 80 g
- vanille – 1 c. à café
Préparation
- Moudre les flocons d'avoine jusqu'à obtenir une texture fine.
- Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine et la protéine de lactosérum.
- Ajouter le beurre de cacahuète, le miel, le lait et la vanille.
- Bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange épais.
- Étaler le mélange dans un petit plat avec du papier sulfurisé.
- Faire fondre le chocolat et le répartir sur le dessus.
- Laisser au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures pour raffermir.
- Couper en barres et servir.
Valeurs nutritionnelles
Portions
4
Calories
420 kcal
Protéines
25 g
Lipides
18 g
11/04/26