Name: Poivrons avec houmous
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 150 g de poivrons; 100 g de pois chiches; 30 g de tahini; 30 ml d'huile d'olive; 20 ml de jus de citron; 1 gousse d'ail; 1 c. à café de sel; 1 c. à café de poivre noir

Poivrons avec houmous

5.0 (1)

chef: mmc_sync

50 min.

Ingredients

150 g de poivrons
100 g de pois chiches
30 g de tahini
30 ml d'huile d'olive
20 ml de jus de citron
1 gousse d'ail
1 c. à café de sel
1 c. à café de poivre noir

Preparation

Faites cuire les pois chiches jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélangez les pois chiches avec le tahini, l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, le sel et le poivre noir.
Mixez dans un blender jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Coupez les poivrons en bâtonnets.
Servez le houmous avec les poivrons.

Nutrition

Servings

Calories

480 kcal

Protein

20 g

Fat

25 g

#paprika

#avocat

#trempette

#Principal

#Cellules L

#Sans gluten

22/04/26