Granola coco

5.0 (1)
30 min.
Ingrédients
  • flocons d'avoine – 250 g
  • copeaux de noix de coco – 80 g
  • amandes – 100 g
  • noix – 80 g
  • miel – 80 g
  • huile de coco – 2 c. à s.
  • vanille – 1 c. à c.
  • cannelle – 1 c. à c.
  • sel – une pincée
Préparation
  1. Préchauffez le four à 170°C.
  2. Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, la noix de coco et les noix.
  3. Dans un petit récipient, faites fondre l'huile de coco et mélangez-la avec le miel et la vanille.
  4. Versez le mélange liquide sur les ingrédients secs.
  5. Ajoutez la cannelle et le sel, puis mélangez bien.
  6. Étalez le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  7. Faites cuire pendant environ 20-25 minutes en remuant une fois.
  8. Laissez refroidir complètement, servez ou conservez dans un bocal.
Valeurs nutritionnelles
Portions
4
Calories
420 kcal
Protéines
10 g
Lipides
22 g
11/04/26