Gâteau Napoléon
5.0 (1)
Ingrédients
- pâte feuilletée – 500 g
- lait frais – 800 ml
- œufs – 3 pcs
- sucre – 150 g
- farine – 4 c. à s.
- beurre – 100 g
- vanille – 1 c. à c.
Préparation
- Étalez la pâte feuilletée et découpez-la en couches.
- Faites-les cuire à 180°C jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Chauffez le lait avec la vanille.
- Battez les œufs avec le sucre.
- Ajoutez la farine et mélangez.
- Versez le lait chaud en remuant.
- Remettez sur le feu et cuisez jusqu'à épaississement.
- Ajoutez le beurre et mélangez.
Valeurs nutritionnelles
Portions
8
Calories
450 kcal
Protéines
8 g
Lipides
24 g
09/04/26