Avocat au citron
5.0 (1)
45 min.
Ingrédients
  • 2 avocats
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 c. à café de sel
  • 1/3 c. à café de poivre noir
  • 1 gousse d'ail (facultatif)
  • 1/2 bouquet de persil
Préparation
  1. Épluchez l'avocat et coupez-le en dés ou écrasez-le légèrement.
  2. Arrosez immédiatement de jus de citron pour éviter qu'il ne noircisse.
  3. Ajoutez l'huile d'olive, le sel et le poivre.
  4. Ajoutez l'ail haché finement si désiré.
  5. Mélangez délicatement.
  6. Parsemez de persil haché.
  7. Servez.
Valeurs nutritionnelles
Portions
2
Calories
280 kcal
Protéines
3 g
Lipides
26 g
11/04/26