Poivrons avec dip à l'avocat

5.0 (1)
58 min.
Ingrédients
  • 200 g de poivrons
  • 100 g d'avocat
  • 50 g de yaourt
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à café de poudre d'ail
  • 1 c. à café d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel
Préparation
  1. Laver les poivrons et les couper en lanières.
  2. Retirer le noyau de l'avocat et le mettre dans un bol.
  3. Ajouter le yaourt, le jus de citron, la poudre d'ail et le sel à l'avocat.
  4. Mixer le tout jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  5. Incorporer l'huile d'olive.
  6. Servir les poivrons avec le dip.
Valeurs nutritionnelles
Portions
2
Calories
330 kcal
Protéines
7 g
Lipides
20 g
22/04/26