Salade de chou croquante
5.0 (1)
15 min.
Ingredients
  • chou – 300 g
  • carotte – 1 pièce
  • vinaigre – 2 c. à s.
  • huile d'olive – 2 c. à s.
  • sel – 1 c. à c.
  • sucre – 1 c. à c.
  • poivre noir – 1/2 c. à c.
Preparation
  1. Coupez le chou en fines lanières.
  2. Râpez la carotte.
  3. Mettez-les dans un bol.
  4. Ajoutez le sel et écrasez légèrement.
  5. Ajoutez le vinaigre, l'huile d'olive et le sucre.
  6. Assaisonnez avec du poivre noir.
  7. Mélangez bien et laissez reposer 10-15 minutes avant de servir.
Nutrition
Servings
3
Calories
180 kcal
Protein
4 g
Fat
10 g
09/04/26