Salade de chou croquante
5.0 (1)
Ingrédients
- chou – 300 g
- carotte – 1 pièce
- vinaigre – 2 c. à s.
- huile d'olive – 2 c. à s.
- sel – 1 c. à c.
- sucre – 1 c. à c.
- poivre noir – 1/2 c. à c.
Préparation
- Coupez le chou en fines lanières.
- Râpez la carotte.
- Mettez-les dans un bol.
- Ajoutez le sel et écrasez légèrement.
- Ajoutez le vinaigre, l'huile d'olive et le sucre.
- Assaisonnez avec du poivre noir.
- Mélangez bien et laissez reposer 10-15 minutes avant de servir.
Valeurs nutritionnelles
Portions
3
Calories
180 kcal
Protéines
4 g
Lipides
10 g
09/04/26