Soupe de tomates – Goût classique
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • tomates – 500 g
  • riz – 80 g
  • carotte – 1 pièce
  • oignon – 1 pièce
  • ail – 2 gousses
  • huile d'olive – 1 c. à s.
  • bouillon de légumes – 1 l
  • sucre – 1 c. à c.
  • sel – 1 c. à c.
  • poivre noir – 1/2 c. à c.
  • persil – 1 c. à s.
Preparation
  1. Coupez les tomates, la carotte et l'oignon.
  2. Faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.
  3. Ajoutez la carotte et les tomates.
  4. Incorporez le riz et mélangez.
  5. Versez le bouillon.
  6. Ajoutez le sucre.
  7. Faites cuire jusqu'à ce que le riz soit prêt.
  8. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  9. Parsemez de persil.
  10. Servez.
Nutrition
Servings
4
Calories
220 kcal
Protein
5 g
Fat
6 g
09/04/26