Lasagne Kéto aux Courgettes
5.0 (1)
Ingrédients
- courgettes – 4 pcs
- viande hachée (bœuf ou mélange) – 600 g
- tomates (en conserve) – 400 g
- oignon – 1 pcs
- ail – 2 gousses
- huile d'olive – 2 c. à s.
- ricotta ou fromage à tartiner – 200 g
- mozzarella – 200 g
- parmesan – 60 g
- œufs – 1 pcs
- sel – 1 c. à c.
- poivre noir – 1/2 c. à c.
- origan – 1 c. à c.
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez les courgettes en fines lanières (comme des feuilles de lasagne).
- Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faites revenir l'oignon et l'ail.
- Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit prête.
- Ajoutez les tomates et les épices et laissez mijoter pendant 10 minutes.
- Dans un bol, mélangez la ricotta avec l'œuf.
- Dans un plat, disposez : courgettes → viande → fromages → répétez.
- Terminez par de la mozzarella et du parmesan sur le dessus.
- Faites cuire pendant environ 35-40 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Servez.
Valeurs nutritionnelles
Portions
4
Calories
360 kcal
Protéines
28 g
Lipides
24 g
10/04/26