Burrito au bœuf
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • tortillas – 4 pcs
  • viande hachée (bœuf) – 400 g
  • riz – 150 g
  • haricots noirs – 200 g
  • tomates – 2 pcs
  • fromage – 120 g
  • oignon – 1/2 pcs
  • ail – 1 gousse
  • huile d'olive – 1 c. à s.
  • sel – 1/2 c. à c.
  • poivre noir – 1/2 c. à c.
  • cumin – 1/2 c. à c.
Preparation
  1. Faites cuire le riz selon les instructions.
  2. Faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.
  3. Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit prête.
  4. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du cumin.
  5. Réchauffez les haricots.
  6. Coupez les tomates.
  7. Réchauffez les tortillas.
  8. Mettez du riz, de la viande, des haricots, des tomates et du fromage dans la tortilla.
  9. Roulez en burrito et servez.
Nutrition
Servings
4
Calories
700 kcal
Protein
42 g
Fat
32 g
09/04/26