Pommes de terre au four

5.0 (1)
30 min.
Ingrédients
  • pommes de terre – 1 kg
  • huile d'olive – 4 c. à s.
  • ail – 3 gousses
  • paprika – 1 c. à c.
  • origan – 1 c. à c.
  • sel – 1 c. à c.
  • poivre noir – 1/2 c. à c.
  • aneth ou persil – 1/2 bouquet
Préparation
  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Épluchez les pommes de terre (si désiré) et coupez-les en dés ou en tranches.
  3. Lavez et séchez bien.
  4. Dans un bol, mélangez les pommes de terre avec l'huile d'olive, l'ail et les épices.
  5. Mélangez bien.
  6. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  7. Faites cuire pendant environ 35 à 45 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, en remuant une fois.
  8. Parsemez de fines herbes fraîches et servez.
Valeurs nutritionnelles
Portions
4
Calories
300 kcal
Protéines
6 g
Lipides
12 g
09/04/26