Roulés de dinde
5.0 (1)
Ingrédients
- filet de dinde (ou jambon) – 300 g
- fromage à tartiner – 150 g
- concombre – 1 pièce
- carotte – 1 pièce
- laitue – 4–6 feuilles
- moutarde – 1 c. à café
- jus de citron – 1 c. à café
- sel – 1/3 c. à café
- poivre noir – 1/3 c. à café
Préparation
- Si vous utilisez du filet de dinde, faites-le cuire et coupez-le en fines tranches (ou utilisez du jambon prêt à l'emploi).
- Coupez le concombre et la carotte en fines lanières.
- Dans un bol, mélangez le fromage à tartiner avec la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Étalez chaque morceau de dinde avec le mélange de fromage.
- Ajoutez les légumes et un peu de laitue.
- Roulez des roulés serrés.
- Si désiré, fixez avec un cure-dent.
- Servez immédiatement.
Valeurs nutritionnelles
Portions
4
Calories
260 kcal
Protéines
28 g
Lipides
14 g
11/04/26