Name: Tutmânik
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 500 g de farine; 250 ml de lait frais; 2 œufs; 100 g de fromage; 50 ml d'huile ou de beurre fondu; 1/2 c. à café de sel; 1 c. à soupe de sucre; 7 g de levure sèche

Tutmânik

5.0 (1)

chef: mmc_sync

15 min.

Ingredients

500 g de farine
250 ml de lait frais
2 œufs
100 g de fromage
50 ml d'huile ou de beurre fondu
1/2 c. à café de sel
1 c. à soupe de sucre
7 g de levure sèche

Preparation

Chauffez légèrement le lait et dissolvez la levure avec le sucre.
Ajoutez les œufs, l'huile (ou le beurre) et le sel.
Incorporez progressivement la farine et pétrissez une pâte souple.
Laissez la pâte lever pendant environ 1 heure.
Étalez la pâte et saupoudrez de fromage émietté.
Roulez et formez dans un plat.
Laissez lever encore 20-30 minutes et faites cuire à 180°C pendant 30-35 minutes jusqu'à doré.

Nutrition

Servings

Calories

300 kcal

Protein

9 g

Fat

12 g

#casse-croûte

09/04/26