Pudding de chia céto
5.0 (1)
15 min.
Ingredients
  • graines de chia – 80 g
  • lait d'amande – 400 ml
  • crème (30%) – 100 ml
  • érythritol (ou autre édulcorant céto) – 2–3 c. à s.
  • vanille – 1 c. à c.
  • noix de coco râpée – 40 g
Preparation
  1. Dans un bol, mélangez les graines de chia avec le lait d'amande et la crème.
  2. Ajoutez l'édulcorant et la vanille.
  3. Mélangez bien.
  4. Laissez reposer pendant 5 minutes puis mélangez à nouveau.
  5. Réfrigérez pendant au moins 2 heures (ou toute la nuit).
  6. Mélangez avant de servir.
  7. Parsemez de noix de coco râpée et servez.
Nutrition
Servings
4
Calories
260 kcal
Protein
6 g
Fat
22 g
11/04/26