Patate douce rôtie - fit
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • patates douces – 800 g
  • huile d'olive – 2 c. à s.
  • sel – 1/2 c. à c.
  • poivre noir – 1/3 c. à c.
  • paprika – 1 c. à c.
  • ail en poudre – 1/2 c. à c.
  • romarin – 1 c. à c.
  • yaourt nature – 200 g
  • jus de citron – 1 c. à s.
Preparation
  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Épluchez les patates douces et coupez-les en cubes ou en tranches.
  3. Dans un bol, mélangez-les avec l'huile d'olive et les épices.
  4. Étalez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  5. Faites cuire pendant 25-30 minutes en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  6. Dans un bol, mélangez le yaourt avec le jus de citron pour une sauce légère.
  7. Servez les patates avec la sauce au yaourt.
Nutrition
Servings
4
Calories
280 kcal
Protein
6 g
Fat
10 g
11/04/26