Patate douce rôtie - fit
5.0 (1)
Ingrédients
- patates douces – 800 g
- huile d'olive – 2 c. à s.
- sel – 1/2 c. à c.
- poivre noir – 1/3 c. à c.
- paprika – 1 c. à c.
- ail en poudre – 1/2 c. à c.
- romarin – 1 c. à c.
- yaourt nature – 200 g
- jus de citron – 1 c. à s.
Préparation
- Préchauffez le four à 200°C.
- Épluchez les patates douces et coupez-les en cubes ou en tranches.
- Dans un bol, mélangez-les avec l'huile d'olive et les épices.
- Étalez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire pendant 25-30 minutes en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Dans un bol, mélangez le yaourt avec le jus de citron pour une sauce légère.
- Servez les patates avec la sauce au yaourt.
Valeurs nutritionnelles
Portions
4
Calories
280 kcal
Protéines
6 g
Lipides
10 g
11/04/26